お惣菜のコロッケをアレンジするだけ！本格デミグラスソース風の味わいが楽しめるコロッケのデミオムレツ

ディエボレ コラティーナ

お惣菜のコロッケにふわとろ卵とデミグラスソースをかけてオムレツに。
牛すじ煮込みに「ディエボレ コラティーナ」、ケチャップ、ウスターソースを
混ぜるだけで本格デミグラスソースの出来上がり。

▼材料（4人分）

コロッケ…1個
牛すじ煮込み…1袋(180g）
ケチャップ…小さじ1
ウスターソース…小さじ1
ディエボレ コラティーナ…小さじ1
卵…1個
牛乳…大さじ1

▼作り方（調理時間：10分）

1．コロッケは4等分にカットしておく。
2．ボールに牛すじ煮込み、「ディエボレ コラティーナ」、ケチャップ、ウスターソースを入れ混ぜ合わせる。大きい具材があれば小さめにカットする。
3．ボールに卵、牛乳を入れよく溶く。
4．フライパンに「ディエボレ コラティーナ」（分量外）を入れ熱し、3 を流し込み混ぜながら半熟にする。
5．皿に盛り付け、2 と「ディエボレ コラティーナ」（分量外）をかける。

＊盛り付けポイント
デミグラスソースは少し煮詰めると更にコクが出ます。